Un flan vanille revisité aux graines de chia et à la compote de fruits rouges, ça vous tente? Un dessert sans gluten et délicieux!

Un flan vanille revisité aux graines de chia et à la compote de fruits rouges, ça vous tente? Un dessert sans gluten et délicieux!

Parce qu’on mange aussi avec les yeux, préparez de beaux et délicieux flans et verrines à la vanille, aux graines de chia et à la compote de fruits rouges.

Voilà un petit dessert très facile à réaliser! Elle allie les bienfaits des graines de chia, la douceur vanillée du flan et de la compote de fruits rouges… Parfait après une sortie à vélo ou simplement pour se faire plaisir!

Bonne dégustation!

[Recette] Flan vanille aux graines de chia et fruits rouges
Ingrédients
  • 4 sachets de "flan entremets vanille" Dr Oetker-Ancel (6 ramequins et 4 verrines)
  • 1 litre de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de graines de Chia
  • compote de framboise et cassis (les Comtes de Provence)
  • quelques baies de Goji
Instructions
  1. Dans une casserole, portez le lait de soja à ébullition.
  2. Ajoutez le contenu des sachets, mélangez bien à l'aide d'une fouet pendant 1minute hors du feu.
  3. Déposez l'équivalent de deux cuillères à café de compote de framboise ou de cassis au fond des verrinns et des ramequins.
  4. Versez au-dessus la préparation flan vanillée.
  5. Rajoutez quelques baies de Goji.
  6. Laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur.
  7. Servir très frais.
Source: Mulinsport


Un commentaire à propos de “[Recette] Flan vanille aux graines de chia et fruits rouges”

  1. camomille47 dit :

    Où se trouvent les graines de chia dans la recette ?

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