TOP

Tarte poires-bananes sur flan chocolat à la cannelle

Une tarte poires-bananes sans gluten, pour se faire plaisir avec une collation fruitée tout en fraîcheur. Voici une recette facile et savoureuse.

Tarte poires-bananes sur flan chocolat à la cannelle

Une tarte poires et bananes sans gluten, pour se faire plaisir avec une collation fruitée et tout en fraîcheur. Découvrez la recette de Mulinsport, facile et savoureuse.

Tarte poires-bananes: la recette sans gluten facile!

Pour compléter votre carnet de recettes pour des collations post-bike, en voici une très simple à réaliser, légère et gouteuse
Dévorez une bonne tarte sarrasin aux poires au sirop léger, agrémentée de bananes sur flan chocolat à la cannelle. Et préparez votre propre pâte à tarte sans gluten, super facile!

[Recette] Tarte poires-bananes sur flan chocolat à la cannelle
Ingredients
  • Pour la pâte:
  • 100 gr de farine de sarrasin
  • 100 gr de farine de blés anciens (Celnat)
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amande
  • eau tiède
  • Pour la garniture:
  • 2 sachets de flan au chocolat Dr Oetker (Ancel)
  • 1 boite de poires au sirop léger St Mamet (poires de NÎMES)
  • 1/4 de litre de lait de soja
  • cannelle en poudre
Instructions
  1. Préparez votre pâte à tarte*.
  2. Coupez les poires en tranches un peu épaisses
  3. Coupez aussi la banane dans le sens de longueur en deux puis en quatre. Réservez.
  4. Étalez votre pâte dans le moule à tarte chemisé de papier cuisson.
  5. Préparez le flan chocolat avec le lait de soja (selon le mode d’emploi sur la boîte).
  6. Versez le flan sur le fond de tarte et déposez rapidement les tranches de poires et la banane coupée.
  7. Saupoudrez de cannelle.
  8. Placez dans un four préchauffé à 200C° et laissez cuire 10 à 15 minutes à 180C°
  9. Laissez refroidir et puis conservez au réfrigérateur.
  10. Servez bien frais.

*Retrouvez toutes les instructions pour préparer votre pâte à tarte aux purées d’oléagineux
Bien à vélo et bon appétit!
Source: Mulinsport

pub

Ajouter un commentaire