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Flan vanille aux graines de chia et fruits rouges

Un flan vanille revisité aux graines de chia et à la compote de fruits rouges, ça vous tente? Un dessert sans gluten et délicieux!

Flan vanille aux graines de chia et fruits rouges

Un flan vanille revisité aux graines de chia et à la compote de fruits rouges, ça vous tente? Un dessert sans gluten et délicieux!

Parce qu’on mange aussi avec les yeux, préparez de beaux et délicieux flans et verrines à la vanille, aux graines de chia et à la compote de fruits rouges.
Voilà un petit dessert très facile à réaliser! Elle allie les bienfaits des graines de chia, la douceur vanillée du flan et de la compote de fruits rouges… Parfait après une sortie à vélo ou simplement pour se faire plaisir!
Bonne dégustation!

[Recette] Flan vanille aux graines de chia et fruits rouges
Ingredients
  • 4 sachets de « flan entremets vanille » Dr Oetker-Ancel (6 ramequins et 4 verrines)
  • 1 litre de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de graines de Chia
  • compote de framboise et cassis (les Comtes de Provence)
  • quelques baies de Goji
Instructions
  1. Dans une casserole, portez le lait de soja à ébullition.
  2. Ajoutez le contenu des sachets, mélangez bien à l’aide d’une fouet pendant 1minute hors du feu.
  3. Déposez l’équivalent de deux cuillères à café de compote de framboise ou de cassis au fond des verrinns et des ramequins.
  4. Versez au-dessus la préparation flan vanillée.
  5. Rajoutez quelques baies de Goji.
  6. Laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur.
  7. Servir très frais.

Source: Mulinsport

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Commentaires (1)

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    camomille47

    Où se trouvent les graines de chia dans la recette ?

    répondre

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