À la découverte de la Véloroute de la Bière via le RAVeL belge
Les RAVeL régionaux belges ont aussi leur thématique. Découvrez la Véloroute de la bière qui relie Waterloo à Aix-la-Chapelle, soit 177 km à vélo!
En Belgique, on peut compter sur 9 RAVel régionaux.
Le RAVeL, c’est plus de 1440 km de chemins réservés aux piétons, cyclistes, cavaliers, personnes à mobilité réduite. Confortable et sécurisé, le Réseau Autonome des Voies Lentes (RAVeL) est composé de voies vertes essentiellement aménagées sur les chemins de halage et les anciennes lignes de chemin de fer. Soit plus de 45 itinéraires locaux balisés pour vos balades en famille et vos randonnées à pied, en vélo, à cheval, en roller… dont 9 RAVel régionaux.
- W1 Entre Dendre et Hauts-Pays; de Grammont/Geraardsbergen aux Honnelles
- W2 La Véloroute de la Bière; de Braine-l’Alleud/Waterloo à Aix-la-Chapelle/Aachen
- W3 La Véloroute des Carnavals; de Tubize à Chimay
- W4 Canaux, fleuves et rivières; de Leers-Nord à Anhée
- W5 D’une vallée à l’autre; de Hoegaarden à Givet (F)
- W6 Au fil de l’eau; de Chaudfontaine à Erquelinnes
- W7 Sur la route des Ardennes; de Lanaye (Visé) à Bouillon
- W8 Entre Fagnes et Famenne; de Momignies à Barvaux (Durbuy)
- W9 La Véloroute grandeur Nature; de Raeren à Martelange
Aperçu de la Véloroute de la Bière
Cliquez sur l’image de la carte afin d’arriver au calculateur d’itinéraire de ravel.wallonie.be
Il s’agit de 177 km sur un itinéraire cyclable qui démarre au Sud de Bruxelles, à Waterloo, pour rejoindre l’Allemagne, à Aix-la-Chapelle. 6 étapes d’une trentaine de kilomètres sont proposées afin de parcourir à son rythme la Véloroute de la Bière.
La première partie de cet itinéraire rempli d’histoires et d’architectures remarquables traverse le grenier céréalier de cette belle région. Vous flânez sur des petites routes tranquilles en passant par Waterloo, Wavre, Jodoigne, Hannut et Waremme pour atteindre la flamboyante cité ardente de Liège.
Pour rappel, l’orge est la céréale la plus utilisée dans la fabrication de la bière. C’est la couleur de l’orge maltée (ou malt) qui donnera sa couleur finale à la bière. L’orge est transformé en malt après une phase de trempage et de germination (on gonfle d’eau le grain pour qu’il germe), puis une phase de touraillage et de séchage. Le touraillage consiste à arrêter la germination et à colorer le grain. La température, entre 80° et 105°, donnera aussi à la fois sa couleur et son arôme au malt. Pour tous les types de bière, on utilise principalement du malt clair auquel on ajoute d’autres types de malts selon le goût et la couleur que l’on veut obtenir.
La seconde partie de votre périple vous conduit en direction de la Ville d’Aix-la-Chapelle/Aachen en Allemagne. Vous empruntez une des plus anciennes et mythiques sections du RAVeL, la Ligne 38. Cette dernière vous fait découvrir les bocages du Pays de Herve dans un cadre lumineux et verdoyant. De nombreux points de vue vous permettent d’admirer et d’apprécier le paysage.
La structure agraire de bocage, composée de prés entourés de haies vives dans lesquels les unités d’exploitation agricole sont dispersées, est emblématique de l’Entre-Vesdre-et-Meuse et, étant donné sa rareté, représente une valeur patrimoniale à l’échelle de la Wallonie.
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Info pratique sur la Véloroute de la Bière
- Découvrez le détails des étapes cyclistes proposées sur la Véloroute de la Bière
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- Relisez notre article sur la bière et ses vertus à boire avec modération
Tout au long de votre cheminement sur la Véloroute de la Bière, les cultures de houblon doré par le soleil vous feront saliver dans l’attente d’une bonne bière fraîche à déguster avec modération. Bien à vélo!
