Vélo et pause café: un duo gagnant?

Moment propice à la récup’, la pause café est une étape incontournable de nos balades à vélo. Est-ce vraiment une bonne chose?

Bonne nouvelle pour les adeptes de la caféine: une consommation raisonnable de café couplée à une hydratation suffisante augmente votre endurance et a des effets positifs sur votre temps de récupération.

Vélo et caféine : à chacune son rythme

Deux études récentes menées en Espagne et en Australie ont pu démontrer l’impact positif du café sur la résistance à l’effort. Mais attention aux excès car la caféine déshydrate. Quand on sait qu’une perte hydrique de 2% induit une diminution de 20% de notre rendement, mieux vaut ne pas trop forcer la dose. Sans compter qu’un manque significatif en eau ralentit aussi les mécanismes de sudation.
La quantité recommandée est une grande tasse de café, mais n’attendez pas de ressentir nervosité, anxiété et tachycardie qui pompent sur les réserves d’énergie. Vélo et pause café: la réponse est dans votre propre réaction à la caféine et une bonne hydratation.
Et pour vous, c’est quoi le bon dosage?